700 г говядины или телятины, 3/4 стакана желтого гороха, 3 стакана воды, 1 ч. л. карри, 1 крупная картофелина.
Сварить желтый горох с 0,5 ч. ложки соли. Отдельно поджарить мелко нарезанное мясо до появления румяной корочки. Соединить мясо и горох и потушить несколько минут. Поджарить картофель до хрустящей корочки. Выложить на блюдо мясо, горох и картофель. Подать с отварным рисом.
Поиск по сайту:
Ссылка на mtss.ru обязательна при использовании материалов сайта !
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter.Спасибо!