На главную страницу МТСС
 FAQFAQ    ПоискПоиск    ПользователиПользователи    ГруппыГруппы    РегистрацияРегистрация
 ПрофильПрофиль    Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения    ВходВход
   
Мечеть - подписи Реестр татар  Обучение - подписи  Әгъзалык  НЕТ фильму Орда 

Поиск на форуме:

 

Свободу имаму!

Выше не бывает

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов МТСС -> Мысли вслух и частные объявления
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Асхат Зиганшин
Акула пера


Зарегистрирован: 16.07.2005
Сообщения: 2635
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: 16 Авг 2010 01:02    Заголовок сообщения: Выше не бывает Ответить с цитатой

Выше не бывает
13.08.2010
Author: Казакова Ольга

Бангкок прекрасен хотя бы потому, что непохож на все остальные города в Тайланде. Он может не нравиться, может вызывать упадок сил и головную боль от долговременного в нем пребывания, раздражать своими бесконечными многокилометровыми пробками в любое время дня и ночи, но при этом совершенно невозможным остаться равнодушным от путешествия в Бангкок. И он, по своей сути и внутреннему содержанию, действительно, мало похож на все остальные города Тайланда. Уникальность его заключается в том, что в нем настолько гармонично уживается восточное и западное, что порой создается вполне реалистичное ощущение, что здесь параллельно происходят несколько жизней, с одной стороны, совершенно независящих друг от друга, с другой же, очень тесное связанные.

Религиозность местного народа, сохранение и почитание буддистских традиций – явный признак восточной принадлежности. А вот все остальное – это уже дань западному миру, с его суетой и развитой экономикой, огромными улицами и неоновыми вывесками, толпами людей и обилием магазинов и ресторанов. Но этим своим одновременным противоречием и целостностью он очень интересен огромному количеству туристов, поток которых не прекращается буквально ни на один месяц. Ежегодно к 8 миллионам местных жителей прибавляется еще колоссальное число путешествующих, желающих увидеть этот город изнутри.

А Бангкок и все, кто в нем живет, безумно рады этому факту – тому, что искренний и неподдельный интерес со стороны иностранцев не прекращается, а, скорее наоборот, усиливается с каждым годом все больше и больше. Ведь, на самом деле, туризм приносит городскому (собственно, как и всему государству тоже) бюджету больше всего денег. Поэтому здесь не привыкли останавливаться на достигнутом – в Бангкоке все время строятся какие-то новые здания, открываются новые роскошные гостиницы и крайне необычные заведения. А все для того, что постоянно привлекать гостей и, разумеется, чтобы они оставались довольны и обязательно хотели приезжать сюда снова и снова. Хотя бы просто для того, что увидеть совсем другой Тайланд, его другую грань – не только белоснежные песчаные пляжи и бирюзового цвета водную гладь.

Пожалуй, обоснованное строительство новых зданий в городе не прекращается никогда, как только заканчивается работа над одним архитектурным творением, сразу же начинаются новые работы. Такая вот перманентная бесконечная стройка – особенно это видно, когда едешь по городу в такси, внимательно вглядываясь в пейзажи мегаполиса. А вот, стоя на обзорной площадке высотки или же на балконе какого-нибудь отеля, ничего этого особо не разглядишь. По той простой причине, что уж очень высоко, мельчайших деталей не видно, зато глобальные картины города способны поразить любое воображение. Вообще, складывается впечатление, что тайцы в какой-то момент все вместе пришли ко взаимному решению: чтобы их как народ, нацию, начали все остальные государства мира воспринимать серьезно и почтительно, они изо всех сил начали стараться построить город, в котором будут самые высокие здания, не просто огромные, а самые что ни на есть гигантские. Возможно, совсем невысокий рост местных жителей тоже сыграл в этом свою роль – по аналогии преодоления ряда комплексов. И, надо сказать, это у них не плохо получается, во всяком случае, на сегодняшний день в этом контрастном мегаполисе гордо стоят несколько самых высоких и масштабных сооружений не только во всем Тайланде, но и в Азии, и один из самых высоких во всем мире.

Одной, пожалуй, из самых ярких и популярных среди туристов высоткой можно по праву считать построенную в 1998 году. Называется она BaiyokeSky– второе английское слово говорит о том, что высота сооружения достаточна высока, во всяком случае, для того, чтобы практически упираться, или просто касаться неба. Оно красиво и удивительно, и в этом совершенно нет никаких сомнений, едва только подъезжаешь на такси к самому зданию. Кстати, его неповторимый внешний вид и прочие достоинства, к числу которых, разумеется, вполне можно отнести и размер, то есть высоту сооружения, оценили мировые эксперты. Дело в том, что в 2005 году именно тайский BaiyokeSky получил звание самого самого в своей категории ( понятно, в какой). И это вполне заслуженная победа, во всяком случае, для владельцев здания этот факт не прошел стороной не замечено: на первом этаже рядом с главным ресепшеном на стене висит рамка, в которых на нескольких языках мира зафиксирована эта, казалось бы, незначительная в глобальном смысле слова, то такая важная для мегаполиса и для всего Тайланда «архитектурная победа».

Посещение BaiyokeSkyэто не только важная часть программы любого туриста, желающего увидеть настоящий Бангкок, но еще и просто очень интересное времяпрепровождение. Здесь есть на что посмотреть, и чему искренне удивиться – владельцы гигантского сооружения придумали здесь много так называемых, различных завлекалочек, на которые туристы в большинстве своем с неподдельной радостью клюют. Ведь нас, как самых обычных людей, а по совместительству еще и туристов всегда привлекает все самое грандиозное и лучшее. Если уж море, так то, что поглубже, забраться на гору, так на самую высокую – и все в таком же духе. В этом смысле Тайланд настоящая находка для любознательного путешественника, желающего прикоснуться к чему-то грандиозному: 328 метров, 85 этажей. Впечатляет? Еще бы, равнодушных к этой высотке встретишь крайне редко, она не просто впечатляет сама по себя, она завораживает.

А если говорить еще точнее, такое ощущение дарят виды, которые открываются взору с высоту обзорной площадки – «Observation». Кстати, многие гости путают это название с обсерваторией и на самых последних этажах желают увидеть именно ее. Сколько не ищи – найти невозможно, ее просто не существует. Хотя все оформление на подходе к площадке создано в своеобразном планетарно-космическом стиле. Зато есть смотровая, а это такой своеобразный туристический аттракцион. На одном из последних этажей (на 84-ом) расположена вращающаяся (причем она никогда не останавливает свое движение) открытая площадка. Достаточно внизу здания купить билет и стоять тут хоть целый день, наблюдая, по мере возможности, за мегаполисом. Можно пойти пешком по специальной лестнице, но это могут решиться разве что только самые отважные и отчаявшиеся, все же остальные предпочитают доехать на лифте. К вечеру здесь особенно много собирается разнопланового народа, разговаривающего всевозможных языках. Просто когда на бангкокских улицах становится относительно темно (садится солнце, но загораются миллионы огней и неоновых рекламных щитов), наверх высотки стараются попасть все, кому лень. Ведь в это время суток отсюда открываются виды, непередаваемые по красоте. Сверху город можно сравнить с муравейником с его многочисленным домами, как совсем небольшими, так и огромными (чуть отстающие от BaiyokeSky), дорогами и бесконечным движением – и все это в огнях. Как только темнеет, на площадке зажигают подсветку, а из динамиков начинает разноситься птичье пением – несколько необычно и непонятно, к чему это, но все же очень мило.

Для тех, кто любит привозить много фотографий из путешествия, смотровая площадка подготовила небольшую пакость – сделать качественные фотографии здесь удается только профессионалам. Мешает движение – рука все время дергается. Поэтому можно спуститься на 83 этаж – здесь есть несколько баров и ресторанов, окна в которых достаточно большие для того, чтобы не просто видеть все то же самое, что и этажом выше, но и фиксировать на камеру все, что нравится. Кстати, каждый желающий может за скромную монетку поглазеть в телескоп, который установлен чуть вдали от столиков бара.

Если же говорить о самих барах, то они здесь тоже довольно любопытны, особенно для туристов. Вроде бы ничего особенного, но один из них начинает работать только в вечернее время, когда на улице зажигаются огни. Тогда в самом помещении бара включают подсветку розоватого цвета (больше темного и насыщенного, чем светлого и какого-то назойливо яркого), а на полу и потолке появляются отчетливые изображения планет, метеоритов и прочих звездных тел. Обстановка в баре соответствующая: столы и стулья необычной формы, и создается общее впечатление, что сидишь не где-нибудь, а практически в самом настоящем космическом корабле, бороздя пространство вселенной. Вид из огромных окон (они практически от пола до самого потолка) чудесный, правда, некоторые вполне могут испугаться всей грандиозности, представленной взору. Но отсюда очень удобно фотографировать – изображения у некоторых туристов получаются даже лучше, чем сделанные на смотровой площадке. Говорят, что архитекторы и конструкторы во время строительства высотки BaiyokeSky придавали этой задаче немаловажное значение. На стенах бара висят интересные работы фотографов из многих стран мира: Америки, Италии, Англии и даже Венгрии. Среди фамилий авторов можно найти и достаточно известных людей.

Если в баре максимум, что можно заказать помимо коктейля – это какой-нибудь легкий салат, то в ресторане вам удастся достаточно плотно пообедать или поужинать. Тем более что он открывается гораздо раньше. Здесь уже нет такой космической обстановке, зато еду готовят очень вкусную, в том числе и блюда тайской кухни, которая в последнее время пользуется огромным спросом у иностранных гостей.

Но самое интересное заключается даже не в гастрономических заведениях, а в четырехзвездочном отеле, который находится в высотном здании. Называется он точно также - BaiyokeSky, и, надо сказать, не смотря на то, что номера здесь стоят не сильно дороже, чем в среднем по всему Бангкоку, живут на верху здания только самые экстремальные туристы. Кстати, стоимость напрямую зависит от высоты (чем выше, тем дороже, правда, ненамного). Дело в том, что вид из окон комнат, что находятся на пятидесятом этаже может напугать тех, кто боится высоты. Жилые этажи, то есть те, где можно снять номер, располагаются только до семьдесят девятого этажа – выше уже идут различные общественные места – рестораны, бары, смотровая площадка, дискотека, массажная комната, салон красоты, спа-центр. Все для удовольствия гостей города. К слову, туристы любят останавливаться в этой гостинице, поскольку отсюда легко добраться до основных городских достопримечательностей, а также поблизости находится много магазинов и торговых центров.

Ходят слухи, что когда-то здесь останавливался на пару дней сам Дональд Трамп, так вот он был не просто в полном восторге от предоставленного ему номера, а практически полностью шокирован. Так сказать, не оценил сразу всей грандиозности здания, а оценив, был приятно удивлен. Теперь можно при желании спросить на ресепшене, есть ли возможность размещения в номерах, где жил этот известный человек, а может быть, откроются тайны, кто еще из знаменитых здесь жил во время пребывания в Бангкоке.

Если смотреть на высотку чуть издалека, голову придется закидывать очень высоко вверх. И можно разглядеть, что несколько башен здания отличаются внешне, в том числе и по высоте. Дело в том, что BaiyokeSky разделен на три зоны, в самой высокой части как раз и располагается обзорная площадка и бары. В средней зоне Open Space живут люди, и находится много всего интересного для удовольствия и полноценного отдыха.

В скором времени высотное здание BaiyokeSky будут немного реконструировать. В местных средствах массовой информации сказано, что к архитектурному сооружению будет пристроен какой-то спортивный комплекс, что это будет, пока неизвестно. Но и так возникает резонный вопрос, глядя на застывшего гиганта, куда же больше?
mycorso.ru
_________________
Ты обязан нажать на Эмблему "Атомных татар"!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Асхат Зиганшин
Акула пера


Зарегистрирован: 16.07.2005
Сообщения: 2635
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: 16 Авг 2010 01:16    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Отель Akgun Istanbul Hotel - скромное обаяние турецкой роскоши
21.07.2010
Author: Баранов Андрей
Tags: отель, Стамбул, Турция, роскошь, Akgun Istanbul

Отель Akgun Istanbul Hotel - скромное обаяние турецкой роскоши

Как это обычно и случается в жизни путешественников, попав в мегаполис, надо думать о том, как в нём разместиться. Некоторые даже стараются предусмотреть этот момент заранее. Способов комфортного размещения, конечно, много, но для тех, кто предпочитает пятизвёздочные отели всем остальным, имеется превосходный вариант — отель Akgun Istanbul Hotel (Акгюн Стамбул отель). Он расположен практически в центре Старого города, и знаменитые монументы тоже не так уж далеко, то есть есть, на что взглянуть. Конечно, небезынтересно узнать, чем же располагает его номерной фонд.

Здесь имеется почти три сотни номеров, большинство из них - стандартные, но, само собой, в наличии и сьюты, и номера для инвалидов, и даже для королей, если понадобится. Кроватей вдвое больше, чем комнат, хотя, разумеется, и кроме кроватей найдутся удобства: телевизор, в том числе, со спутниковыми каналами, мини-бар, кондиционированный воздух поможет вам избавиться от жары. Можно позвонить по телефону или посмотреть на город с балкона, найдётся и фен, и прочие мелочи, без которых однако трудно иногда обойтись. Кроме того, обслуживание круглосуточное, масса баров, в том числе и у бассейна, который тоже присутствует. Есть рестораны, где можно насладиться национальной или же европейской стряпнёй, кому что нравится.

Помимо этого, к услугам отдыхающих бизнесменов имеется бизнес-центр, есть магазины, знаменитая турецкая сауна. Укрепить мышцы в спортзале, размассировать их в массажном салоне, постричься в парикмахерской, то есть навести всестороннюю красоту — всё это тут возможно и достижимо. Для детей найдётся няня, для их родителей - беспроводной Интернет. В окрестностях, в паре километров находятся Синяя Мечеть (Sultanahmet Camii), Дворец Топкапи (Topkapi Sarayi) и прочие знаменитые памятники, пять километров пути - до центрального квартала Таксим (Taksim). Не забудем про международный аэропорт — он расположен всего в десяти километрах дистанции.



Гостиница находится по адресу: Adnan Menderes Bulvari TOPKAPI - 34270 ISTANBUL-TURKIYE. На стойке рецепции есть сейф, в номере - ещё и радио, а конференц-залы отеля вмещают сотни персон, если интересно знать. Найдутся и джакузи, и химчистка, кому что нужно. Номера просторные и удобные. Правда, есть и недостатки: говорят, что море из комнат десятиэтажного здания не увидеть. Шестнадцать номеров соединены между собой — учтите, любители путешествовать большой компанией. Ну, конечно, уборка ежедневная, как и смена полотенец. Бельё меняют трижды в неделю. Есть и прачечная, и парковка - словом, всё, что встречается в мировых отелях такого уровня.

В смысле питания тут может быть и завтрак, и обед, и ужин, - зависит от того, что вы выберете: полупансион или полный пансион. Кстати, тренажёры и баня с сауной полагаются бесплатно, на дискотеку тоже пустят свободно, а вот массаж или там пилинг - за доплату. Имеются бильярд, Интернет-кафе, а детям, кроме няни, можно поставить детскую кровать. Есть и детский бассейн. У открытого бассейна вы можете рассчитывать на бесплатные шезлонги и зонтики. Разумеется, в целом стоит всё это недёшево. Тур в отель на три ночи обойдётся путешественникам в одну тысячц триста долларов, на неделю - более двух тысяч долларов, с учётом авиаперелёта. Но зато превосходные номера с мраморными полами, беспроводным Интернетом и прочими прелестями будут в вашем распоряжении.

Ужин обеспечивается традиционным для Турции «шведским столом». Можно поменять валюту, взять машину напрокат, словом, как это обычно бывает при описании пятизвёздочных дворцов, даже перечислять долго. Впрочем, в Турции строятся гостиницы всё более шикарные, и хотя обычно пять звёзд — это предел, уже встречаются и семизвёздочные, наподобие нового Shangri-La (Шангри-ла). Так что берег Босфора в районе Бешикташ (Beşiktaş) украсится новым сооружением в 2012 году. Надо сказать, что гостиницы в городе нарасхват, и даже такое дорогостоящее место для постоя, несомненно, найдёт себе применение.

Так что, что бы там ни говорили о кризисах в экономике, а роскошь всегда будет востребована. Скажем, шикарный комплекс Rixos (Риксос) Residences Bomonty тоже найдёт в Стамбуле своё законное место. Десятки миллионов долларов вкладываются в такие гостиницы инвесторами. Сверху можно будет любоваться и проливом Босфор, и древним городом. Пентхаусы и сьюты, разумеется, будут отделаны по высшему уровню, дизайн - в итальянском стиле. Причём создатели подчёркивают важность доступности достопримечательностей и местонахождения в центральной части города. Но зачем ждать 2011 или 2012 годов, если Akgun Istanbul Hotel готов уже сейчас и вполне может удовлетворить взыскательную публику, если, конечно, у неё не заоблачные требования.

Местные гостиницы любят устраивать всякие праздники. Скажем, отель Kempinski (Кемпински) обещает своим постояльцам новогоднюю ночь с роскошью, достойной даже султанов. Тут говорят про так называемый «императорский пакет», когда вас встретит лимузин, покатают на вертолёте, накроют роскошный ужин и так далее. Конечно, всё это стоит десятки тысяч евро, но зато вы получаете не только шикарный номер со спальнями и дворецким, но и массу впечатлений. Это больше любят всякие деятели шоу-бизнеса и знаменитости, однако Турция - такая страна, что и в самом обычном пятизвёздочном отеле можно почувствовать себя султаном или калифом на час. Впрочем, некоторые туристы чувствуют себя так всю жизнь - и ничего. Остаётся только к ним присоединиться.

Собственно, таким вот образом обстоят дела в роскошном пятизвёздочном многономерном отеле Akgun Istanbul Hotel, со всем многообразием его номеров и возможностей. Разумеется, вы вольны в своём выборе, можно лишь подсказывать, что есть в том или ином городе. Ну а потом наши туристы проверяют всё на себе, так сказать, на практике. Так что собирайте команду богатых практикантов-сибаритов - и вперёд, в царство комфорта. Потом вы сможете расписать свои впечатления, ну, или просто обзаведётесь хорошей базой для путешествий по городу. В любом случае надёжный тыл обеспечивает путешественнику хороший фронт, то есть вы посмотрите гораздо больше достопримечательностей, чем, базируясь в обычной недорогой гостинице со скромным набором удобств.
_________________
Ты обязан нажать на Эмблему "Атомных татар"!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Асхат Зиганшин
Акула пера


Зарегистрирован: 16.07.2005
Сообщения: 2635
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: 16 Авг 2010 01:27    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Они говорят: «Ашиш, ашиш!»
07.07.2010
Author: Казакова Ольга
Tags: опасность, Барселона, Испания, наркодилеры

"Ашишь, ашишь"


Ах, как же много в жизни соблазнов! Порой они возникают практически из ниоткуда, их не ожидаешь встретить на своём праведном пути, а они появляются невзначай и создают ощущение дискомфорта: да или нет? Избежать соблазна бывает непросто, для этого требуется зачастую большая сила воли и вера в собственные силы, но существует опасность того, что «раздражители», на которые хочется «купиться», появляются в нужное время в нужном месте.

Путешествие – как раз такой вариант. Вот и Барселона не стала исключением среди городов, в которых нельзя забывать про бдительность и повышенную внимательность к странноватым вещам и явлениям. Именно здесь, находясь в расслабленном состоянии, велик риск оказаться в неожиданной ситуации, основная опасность которой до определённого момента остаётся за кадром, ведь никакого подвоха изначально не видно – всё естественно: такие же, как и везде, люди предлагают помощь. Только в чём, зачем и почему так настойчиво?

Стандартный план местных мошенников-наркодилеров – в любом случае развести человека на деньги. Могут быть два варианта развития событий: иностранец, понимая, что ему предлагают, соглашается или не соглашается. Причём во втором случае он может так и не понять до конца, что же ему такого предложили. Тогда местные наркодилеры «делают всё сами». Нет, они, конечно, ничего никому не подбрасывают, они просто берут деньги.

Город такой – он, конечно, приятный во многих смыслах, но, в то же время, утверждать, что здесь очень низкий уровень преступности или его нет вообще, невозможно. К сожалению, преступления здесь происходят, и воровство занимает далеко не последнее место. Однако это деяние практически всегда идёт бок о бок ещё с каким-то – продажей наркотиков, например.

А происходит это по довольно-таки стандартному плану. Например, турист взял в аренду автомобиль или мотоцикл. Припарковался где-то и вышел по делам, предположим, что в магазин и бар, только вот не заметил он, что райончик, который он выбрал для прогулок, не самый благополучный в Барселоне. Впрочем, если выделять по этому критерию все кварталы и улицы города, то абсолютно безопасных по всем параметрам в общей сложности наберётся не так уж и много.



Так вот, пошел он за покупками, а в это время группа молодых людей, орудующих ножами и прочими острыми предметами так умело, будто они не выпускают их из рук с самого рождения, прокалывает колесо. Разумеется, когда вы видите это, расстраиваетесь, но понимаете, что его в любом случае нужно срочно поменять. И вот тут на помощь приходит "добрый эльф". Правда, ничего доброго в человеке южной национальности мрачноватого вида нет, да и дела его не столь чисты и праведны, как может показаться в первую минуту общения.

В общем, он любезно и заискивающе предлагает помощь. Конечно, может быть, и хочется согласиться, но если видите характерные особенности, то отказывайтесь сразу, более того, всеми возможными способами лучше постараться дать понять, что разговаривать вам больше не о чем и в помощи по замене колеса вы также не нуждаетесь. Особенности таких людей, основная цель которых - продать наркотики или, в крайнем случае, просто забрать деньги (то есть обворовать иностранного гостя), все во внешнем виде. Во-первых, в большинстве своём они действительно являются выходцами из южного региона Испании – сразу ничего такого человеку несведующему понять трудно, стоит только обратить внимание на более тёмный, чем у всех остальных жителей Барселоны, цвет кожи.

Ещё у них по каким-то странным причинам не хватает зубов. Вот обязательно при ближайшем рассмотрении у местных наркодилеров (вдруг окажется улыбчивым человеком) не хватает их или в верхнем, или в нижнем ряду. А причина на самом деле проста и незамысловата: они сами являются наркозависимыми, и понятно, что образ жизни ведут не самый благополучный. Чем не отличительная особенность?

Вообще, тем, кто уже побывал в Барселоне, и уже не раз, будет несложно выделить такой персонаж из толпы, поняв, что от него нужно держаться подальше. Но, говоря откровенно, многие иностранцы, желая приобрести то, что является основным товаром у продавцов южной национальности, периодически разыскивают их сами. У каждого свои потребности, желания и возможности. В любом случае, даже если такой соблазн велик и кажется доступным, нужно помнить: в Барселоне с наркодилерами связываться очень опасно, обычно одной продажей дело не ограничивается, могут обчистить по полной программе, сняв даже ювелирные украшения.

Велик риск, что пока будет происходить замена колеса, всё, что находится в это время в салоне автомобиля, исчезнет быстро и навсегда. Опытным профессионалам своего дела нужна лишь пара минут, чтобы обогатиться за чужой счёт. Талант таких людей заключается в том, что они всегда находят «жертв» в таких местах, где поблизости больше никого нет, поэтому никто предупредить об опасности несчастного иностранца не сможет. Выход есть: если выходите из салона, блокируйте все двери, чтобы никто не смог залезть внутрь. Но помните – даже если вдруг вы захотите приобрести сомнительное удовольствие, вряд ли на этом общение с личностью южной национальности прекратится. Скорее всего, это будет только начало.

Поэтому, если вдруг вы услышите даже полушёпотом слова, звучащие как «ашиш, ашиш!» («Ashish, ashish!»), бегите прочь от таких зазывал – ничего хорошего от них ждать не стоит. В вечернее время, в мрачных или тёмных переулках, ближе к порту, а также на Королевской площади (Plasa Reial – пласа рейал) наркодилеры хватают за руки, заискивающе улыбаются, в лучшем случае, используя для этого все 25 своих зубов, и показывают, что, мол, есть у нас то, чего тебе очень хочется. Уважающий себя человек с такими вещами связываться не будет, тем более в чужой стране, которую не знаешь так хорошо, как свою родную.

Эти странные слова: «Ашиш, ашиш», - звучат из уст непривлекательных молодых людей, будто мантра. Они приговаривают иногда их даже полушёпотом, как бы между прочим, надеясь, что кто-то из окружающих услышит, расшифрует и немедленно согласится, ведь так велик соблазн! Но ведь гораздо больше опасность!
_________________
Ты обязан нажать на Эмблему "Атомных татар"!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Асхат Зиганшин
Акула пера


Зарегистрирован: 16.07.2005
Сообщения: 2635
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: 16 Авг 2010 01:53    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рио-де-Жанейро

11.08.2010
Автор: Косицына Анна
Тэги: Рио-де-Жанейро, Сахарная голова, подъем
Путешествие на Сахарную голову

Из уст героев любимых всеми бразильских сериалов часто можно услышать загадочное словосочетание «сахарная голова». А ведь это реальный объект, одна из достопримечательностей Рио-де-Жанейро, гордость бразильцев и красивейшее место. Отправимся туда и мы?
26.07.2010
Автор: Казакова Ольга
Тэги: Авто, Рио-де-Жанейро, Бразилия, ураган, преступник
Многофункциональность автомобиля!

Неужели в Рио-де-Жанейро автомобиль нужен не только для того, чтобы ездить по дорогам, осматривая достопримечательности, но и для избежания большого количества неприятных и даже трагических случаев? Верьте на слово, так и есть.
21.07.2010
Автор: Баранов Андрей
Тэги: Рио-де-Жанейро, Бразилия, воздушное такси, аэротакси, самолет, вертолет
Воздушное такси — спасение Бразилии от дорожных пробок

В Рио-де-Жанейро междугородние линии обслуживаются воздушными извозчиками - аэротакси. Воздушное сообщение налажено между всеми бразильскими городами. Учитывая огромные бразильские расстояния, без легкомоторной авиации не обойтись.
16.07.2010
Автор: Баранов Андрей
Тэги: ресторан, кофе, Рио-де-Жанейро, Бразилия, Café Gaúcho
Café Gaúcho — классика кофейного жанра

Ресторан Café Gaúcho — заведение, где всё выдержано в классическом стиле, повсюду - зеркала и всякие красные и жёлтые ретро-примочки. Основной напиток, разумеется, кофе. Ресторан находится в центральной части Рио, на оживлённом перекрёстке.
12.07.2010
Автор: Баранов Андрей
Тэги: шопинг, покупки, торговый центр, Рио-де-Жанейро, Бразилия, NorteShopping
Торговый центр NorteShopping — латиноамериканский Вавилон

NorteShopping - самый большой торговый центр Латинской Америки. Говорят, что тут возможно найти абсолютно всё, что только может вам понадобиться. 330 магазинов обеспечат ваши потребности в вещах и услугах.
07.07.2010
Автор: Баранов Андрей
Тэги: Отдых, аллеи, ботанический сад, растения, Рио-де-Жанейро, Бразилия
Ботанический сад в Рио — палитра Господа Бога.

Знаменитый Ботанический сад Рио, лежащего неподалёку от города — это десятки гектаров площади, занятой тысячами видов всевозможных растений. Среди растений раскиданы многочисленные монументальные архитектурные памятники.
11.06.2010
Автор: Косицына Анна
Тэги: Рио-де-Жанейро, Санта Тереза, мозаичная лестница
Бразильский Монмартр

Район Санта Тереза часто называют местным Монмартром. Его облюбовали свободные художники и мастера, на его мощёных улочках до сих пор сохранились следы колониального прошлого. Здесь живёт творческая интеллигенция и курсирует забавный жёлтый трамвайчик.
07.06.2010
Автор: Косицына Анна
Тэги: ресторан, кухня, экономия, Рио-де-Жанейро, Бразилия
Гастрономический тур по низкой цене

Рио-де-Жанейро – город-парадокс. "Дорого" здесь не является синонимом лучшего. Поэтому и местная кухня тут по вполне приемлемым ценам, качественная, с хорошим сервисом и сытными блюдами. Нужно всего лишь знать правильные места и адреса!
http://www.mycorso.ru/tags.aspx?tag=4148
_________________
Ты обязан нажать на Эмблему "Атомных татар"!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Асхат Зиганшин
Акула пера


Зарегистрирован: 16.07.2005
Сообщения: 2635
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: 16 Авг 2010 02:13    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цена французской кухни
13.08.2010
Author: Булавинова Мария
Tags: ресторан, французская кухня, Афины, Кифисья

Французская кухня

Ценовую политику некоторых гастрономических заведений можно без труда определить даже на расстоянии, не зная ни имени шеф-повара, ни интерьерных извращений оформителей. Если в ресторанном меню значатся такие позиции, как пекинская утка, жареная лапша и рис по-кантонски, можно с уверенностью сказать: обед обещает быть бюджетным. Но едва на горизонте замаячили слова антрекот, крем-брюле и бешамель, интуиция упорно подсказывает, что даже легкий ужин чреват серьезными издержками. И дело не в том, что только рестораны французской кухни могут бороться за почетные мишленовские звезды. А в том, что китайский рис, лапша и бамбук априори дешевле, чем трюфели, фуа-гра и сыры, покрытые аппетитной плесенью, – универсальное правило, которое действует и на родине круассанов, и на территории древней греческой столицы.

Бывает и так, что после тщательного осмотра афинских руин, сувенирных лавок и местных забегаловок в кошельке остается неприлично большая сумма денег. Возвращаться домой с нерастраченными средствами – это как-то несолидно. И тогда на помощь отчаявшимся туристам приходят самые дорогие афинские рестораны, где риск остаться на плаву минимален. Расположены они в десяти километрах от черты города в фешенебельном предместье Кифисья. Там, где греческие богачи и аристократы конкурируют за звание обладателя самого роскошного особняка, делают покупки в лучших итальянских бутиках, а на ужин ходят исключительно к французам – в рестораны «Вардис» (Vardis) и «Бо Браммел» (Beau Brummel).

«Вардис» – единственный греческий ресторан, обладающий золотой мишленовской звездой восемь лет подряд. Факт настолько красноречивый, что дальнейшие дискуссии по поводу уровня обслуживания и качества блюд бессмысленны. Да и место расположения говорит само за себя: заведение находится в самом эксклюзивном отеле аристократического курорта Кифисья по имени «Пентеликон» («Pentelikon»). А это, между прочим, три с половиной тысячи квадратных метров роскоши, населенные греческой элитой с 1927 года.

Здесь нет ни суеты, ни шума, от которого в центре Афин не спасают даже звуконепроницаемые окна и пуленепробиваемые стены. Зато имеется богатый ассортимент приятных бонусов. Воздух, напоенный эфирными маслами хвойных деревьев, птичий гомон, вкрадчиво доносящийся сквозь окна на рассвете, гостеприимство, доведенное до абсолюта, и ласковые солнечные лучи, медленно путешествующие по залам ресторана. Скромный ужин в «Вардисе» обойдется минимум в 70 евро на человека. Без вина и фирменных блюд. Не удивляйтесь высоким ценам – просто в стоимость включены не только дорогие ингредиенты французской кухни, но и птичье щебетание.

В роскошной обстановке «Вардиса», приютившегося в неоклассическом здании гостиницы, посетители чувствуют себя как минимум героями хрестоматийных английских романов: аристократическая атмосфера, мерцание хрустальных люстр, романтический отблеск свечей, самая большая в городе коллекция вин и сервис, достойный чопорных пэров и лордов. В летние дни основное действие плавно переносится ближе к природе – в элегантный шатер, расположенный в местном саду.

В гастрономической секции отеля когда-то царили исключительно французы, выписанные по случаю из Парижа. Колдун Жан де Грилье экспериментировал на местной кухне с устрицами и лягушачьими лапками, щедро приправляя их забытыми миром греческими травами и специями. Ему на смену пришел шеф-повар Бертран Валежеа, насытивший ресторанное меню изысканными десертами. С недавних пор владельцы ресторана решили сменить язык общения и скрестить французскую гастрономию с родными традициями. Эксперимент доверили именитому греческому кулинару Астериосу Кустудису, который с успехом доказал: необязательно быть французом, чтобы заворачивать эскалоп в горчичные листья и тушить филе камбалы с лаймом и укропом.

Посетителей знаменитого ресторана можно условно разделить на четыре основные категории. Прежде всего, это местные богачи, регулярно наведывающиеся в свои особняки по соседству, – персонал «Вардиса» знает не только их имена, но и гастрономические предпочтения. Завсегдатаев видно сразу: небрежной походкой они направляются к любимому столику, приветствуя по дороге знакомых, и никогда не берут в руки меню. Схема отработана годами: услужливый менеджер, едва заметив в дверях знакомое лицо, несется на кухню отдавать нужные распоряжения – в своих пристрастиях аристократы крайне консервативны. Влюбившись в крем-суп из сельдерея с икрой, они больше не захотят изучать меню первых блюд. Однажды попробовав эскалоп из фуа-гра с зеленой спаржей, прочие эскалопы для них существовать перестают.

Захаживают в «Вардис» и состоятельные туристы, приезжающие погреться в лучах греческого солнца. Цена для них значения не имеет. Они-то знают, что инспектора Мишлен не раздают свои звезды кому ни попадя. А потому, не заезжая в Афины, снимают просторный номер в отеле «Пентеликон» и потчуют себя весь отдых французскими деликатесами из местного ресторана. На завтрак – легкий салат из фуа-гра с виноградом, выдержанным в темном сладком вине. На обед – лингвини с раками. На ужин – рулетики из птицы с грибами в сочетании с отменным вином из Бургундии или Прованса.

Третья категория – афинские бизнесмены, приезжающие в Кифисью не за отдыхом, а сугубо по делу. В Греции таких людей немного: жители страны предпочитают работать лишь в строго отведенное для этого время, не забывая ни о дневной сиесте, ни о вечерних развлечениях. Так что в отеле «Пентеликон» всегда радуются редким предпринимателям, приезжающим в Кифисью для встреч с деловыми партнерами, и ходят перед ними на цыпочках. Требуется комната для приватных переговоров – она уже в вашем распоряжении. Нужен конференц-зал для торжественного мероприятия – только скажите. Желаете отведать фирменное блюдо нашего шеф-повара – оно уже на подходе. Чрезмерно увлеченные своими делами бизнесмены, впрочем, даже не замечают, как в их желудок поступает не просто еда, а изумительные котлеты из оленины с греческой вишней, филе барабульки и рататуй с бальзамическим уксусом. Не задумываются они и о сумме счета. Для них посещение «Вардиса» – не роскошь, а обязательная часть бизнес-плана.

Посетители, с особой тщательностью изучающие меню и пытающиеся соотнести указанные цены с возможностями бюджета, – это тоже туристы, но другой категории. Жить в фешенебельном предместье Кифисья им, увы, недоступно. Ведет их сюда лишь непреодолимое желание шикануть и восторженные отзывы путеводителей по Афинан. Попав за столик обласкованного критиками ресторана, гости греческой столицы пускаются во все тяжкие: им подавай суп из рыбы-скорпиона, голубятину и жареного гвинейского петуха. Экспериментов со вкусом они не боятся. Боятся они лишь остаться без денег на обратную дорогу.

На аристократическом курорте Кифисья можно поужинать еще дороже – буквально на соседней улице, где находится французский ресторан с поэтическим названием «Бо Браммел». Пожалуй, это единственное заведение в Греции, способное конкурировать с прославленным «Вардисом». А по некоторым параметрам даже превосходить.
Стартовая цена ужина на двоих – 200 евро, а потому ресторан считается самым дорогим в Греции. Чтобы немного сэкономить, не поднимайтесь на второй этаж: на первом почти те же блюда обойдутся чуть ли не в два раза дешевле – по фиксированному меню. Любителям всего французского – от пеньюара до Бомарше – посещение «Бо Браммел» строго рекомендовано. Пока владельцы «Вардиса» изощряются в спаривании греческих традиций с «haute cuisine» (высокой кухней), их конкуренты держат марку: это единственное заведение, где связь с местной почвой неощутима, и французские блюда остаются строго французскими.

«Бо Браммел» – точная копия шикарных парижских ресторанов. И благодарить за это стоит, естественно, настоящего француза – кулинарного гуру Ги Мартена. Свою карьеру легендарный шеф-повар начал в 17 лет в скромной пиццерии, и поначалу ничто не предвещало мировой известности. Однажды в руки начинающему кулинару попала книга Али Бада «Практическая гастрономия», и все свободное время Мартен проводил в ее компании, шаг за шагом изучая описанные рецепты – в алфавитном порядке. В 27 он получает первую в своей карьере мишленовскую звезду, а еще через несколько лет становится шеф-поваром центрального парижского ресторана «Гран Вефур» («Grand Véfour»), ведущего свою историю с 1784 года. В начале века желание импортировать высокое искусство за границу привело Ги Мартена в Афины. Так и родился на свет «Бо Браммел» – греческая колония французской гастрономии.

Конкуренция с соседом обострилась после того, как менеджером «Бо Браммел» стал едва покинувший «Вардис» Жан де Грилье. Дорогой интерьер, созданный модным греческим дизайнером Илеаной Демопулу, пришелся французу по вкусу. И он тут же приступил к активной деятельности. Заполнил местный погреб редкими сортами шампанского и вин, которых и в Париже днем с огнем не найдешь. Организовал ферму, где растут и наливаются соком будущие ингредиенты кулинарных шедевров в исполнении местного повара Кристофа Клезьена – звездного ученика Ги Мартена, получившего в свои руки бразды правления. Лучше всего шефу удаются блюда из свежевыловленной рыбы: ради морского окуня с соусом из фенхеля, маринованного в сухом вермуте Нойли Прат (люксовый французский аперитив, между прочим), в «Бо Браммел» хочется возвращаться снова и снова. Причем немедленно. Из первых блюд хорош суп-пюре из цветной капусты и спаржи. Из десертов – абсолютно все. И шоколадное суфле с ванилью, и ментоловое мороженое, и щербет с экзотическими фруктами, политый сиропом. Ассортимент сыров – вне всякой конкуренции. Выбор сигар и коньяка – выше всяких похвал.

Придется смириться с ценовой политикой ресторана и следовать примеру мудрых греков. С легкостью потратить месячный бюджет на одну пирушку – это очень по-гречески. В ресторане с таким емким названием по-другому и быть не может. «Бо Браммел» переводится с французского языка как «Красавчик Браммел». Да-да, тот самый лондонский денди, растративший все свое наследство на шикарные костюмы, дорогие запонки и шелковые платки. И умерший в полной нищете. Впрочем, много ли мы знаем о его богатых современниках? А вот слава Джорджа Браммела до сих пор жива – великому моднику посвящают поэмы, романы и даже рестораны французской кухни.
http://www.mycorso.ru/mediacard.aspx?mc=1664
_________________
Ты обязан нажать на Эмблему "Атомных татар"!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов МТСС -> Мысли вслух и частные объявления Часовой пояс: GMT + 4
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Русская поддержка phpBB